Crepes!
Ingredienti genuini
L’impasto delle nostre crepes viene realizzato miscelando ingredienti genuini e freschi.
Uova di galline allevate a terra, burro delattosato di prima qualità , farine selezionate e senza glutine, fanno delle nostre crepes un unicum per delicatezza e minimo spessore, in modo da esaltare al massimo gli ingredienti delle farciture.
DigeribilitÃ
La scelta di realizzare un’impasto che risultasse “inclusivo” e permettesse di gustare le nostre crepes anche a chi ha intolleranze a glutine (celiaci) o lattosio, deriva dalla nostra visione della nostra attività che vuole essere, appunto, inclusiva ed attenta agli ingredienti utilizzati.
BontÃ
Proprio per tutti i gusti….
Dalla farcitura con Nutella, alla intramontabile arancia e Gran Marnier, alla frutta fresca con cioccolato, alla crema pasticcera e amarena brusca di Modena…. non troverete locale che offra una così varia scelta di farciture per la vostra crepe.